Santa Rita Floresta Chardonnay 2020

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Santa Rita Floresta Chardonnay

Conteúdo: 750ml

Tipo: Branco

Elaboração

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico: 13%

Amadurecimento: O vinho estagiou em barricas (25% novas) durante 8 meses

Terroir

País: Chile

Região: Valle de Limarí

Vinícola: Santa Rita

Notas de degustação

Visual: Amarelo palha brilhante.

Aromas: No nariz é um vinho elegante, austero e seco, dominado por fruta branca, minérios, aromas de pêssego branco e pêra, com um toque mineral de pedra.

Paladar: Na boca é um vinho amplo, de textura macia com uma acidez fresca que o acompanha com um final longo que lhe confere uma agradável tensão.

Harmonização: Peixes e mariscos.

Sobre o produtor

Vinícola Santa Rita foi fundada em 1880 por Domingo Fernández Concha, destacado empresário e homem público da época. Dom Domingo introduziu finas cepas francesas nos privilegiados solos do Vale do Maipo e incorporou maquinaria especializada, o que somado à contratação de enólogos da mesma nacionalidade lhe permitiu produzir vinhos com técnicas e resultados muito superiores aos tradicionalmente obtidos no Chile, mudando a forma de elaborar vinhos no país. Atualmente, a vinícola tem trabalhado com a melhor e mais avançada tecnologia para elaborar vinhos de qualidade superior e competitivos em cada um dos segmentos em que participa, cujo resultado se reflete nos diversos prêmios e distinções que recebeu ao longo de sua história.

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