Georgian Moon Saperavi 2023
Georgian Moon Saperavi
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Saperavi
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Estagiou durante 4 meses em barricas de carvalho
Terroir
País: Geórgia
Região: Kakheti
Produtor: Georgian Moon
Notas de degustação
Visual: Cor rubi intensa e brilhante.
Aromas: O nariz é marcado por deliciosas cerejas, amoras e mirtilos, que combinados com especiarias doces se torna extremamente convidativo.
Paladar: Em boca é seco, rico de intensidade e sabor. Frutas negras se sobressaem dando espaço para um agradável toque de chocolate meio amargo. Revela bom corpo, taninos em equilíbrio, generosa acidez e um final harmônico e persistente.
Harmonização: É o vinho certo para compartilhar em um encontro de negócios ou até mesmo com amigos, jogando conversa fora. Sirva acompanhado de queijos, frios, croquetes de alho poró, massas, risotos e carnes vermelhas. Costelinha suína com purê de mandioquinha é uma boa pedida. Aprecie em taças lisas, cristalinas e de grande porte.
Sobre o produtor
Georgian Moon é uma linha de vinhos premium produzida na região de Kakheti, Geórgia (o berço mundial da viticultura). A marca destaca-se por utilizar métodos ancestrais (como fermentação em qvevri, ânforas de barro enterradas) e castas nativas georgianas.
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