Bourgogne Pinot Noir Dufouleur Père & Fils
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Pinot Noir
Teor Alcoólico: %
Amadurecimento: Sem barricas
Terroir
País: França
Região: Bourgogne
Vinícola: Dufouleur Père & Fils
Notas de degustação
Visual: Vermelho.
Aromas: Frutas vermelhas, cerejas, framboesas e morango.
Paladar: Acidez bem controlada com taninos suaves.
Harmonização: Bife bourguignon, risotos com queijos suaves, pizza de cogumelos e presunto cru.
Sobre o produtor
Dufouleur Père et Fils, por nome, experiência e busca constante pela qualidade, hoje é um sobrenome famoso na Borgonha.
Este Pinot Noir, que trouxemos para você, diretamente, da França, tem sua produção em três departamentos da região de Borgonha: Yonne, Côte-d’Or e Saône-et-Loire Dufouleur Père & Fils. Por essa razão, este Bourgogne tem características próprias. Com aromas de frutas vermelhas, cerejas, framboesas e morango, apresenta na boca acidez bem controlada com taninos suave. De forma geral, um bom vinho ‘Borgonha’ da Dufouleur Père et Fils.
Em 1848, Symphorien Dufouleur fundou a empresa “Dufouleur Père & Fils”. No final do século XIX, entregou a gestão da empresa ao filho mais velho, Alexis, que desenvolveu a vertente comercial do negócio e passou a exportar os vinhos da família para cerca de dez países.
Symphorien Dufouleur continuou a construir a reputação de prestígio da empresa, aumentando a dimensão das vinhas da família, adquirindo vinhas e, em particular, um terreno na zona do Grand Cru Clos de Vougeot.
Tendo permanecido na família por mais de 150 anos, a empresa foi então comprada e vendida várias vezes nas últimas décadas. Impressionada com a rica história da Dufouleur Père & Fils e a qualidade de seus vinhos, a Compagnie des Vins d'Autrefois tornou-se seu distribuidor exclusivo para os mercados de exportação.
Hoje, a empresa adquire suas uvas e mostos de mais de 40 aldeias na Borgonha e Beaujolais. A delicadeza e a autenticidade de seus vinhos refletem perfeitamente a riqueza e complexidade dos vinhedos da Borgonha, garantindo que os vinhos da Dufouleur Père & Fils sejam apreciados em vários países ao redor do mundo.
A ESPAÇO DOC é uma empresa brasileira de atuação capixaba, fundada em 2011, e que mantém fortes princípios que guiam os seus negócios e a forma com que atua no mercado. São elas: ética, honestidade, compromisso transparência e agilidade. Optou por lançar sua loja on-line, onde todos os nossos princípios são tão bem valorizados, de modo que o consumidor final tenha à sua disposição, uma ótima alternativa de compra e experiências no mundo do vinho. Lojas físicas: Vitoria/ES e Salvador-BA